Công Thức Làm Món Bò Né 3 Ngon Thơm Hơn Ngoài Quán

Bò né mê hoặc bởi hương thơm thịt bò vừa chín tới, trứng ốp la vàng tươi, vị pate béo tròn, khoai tây chiên giòn rụm cùng rau ăn kèm tươi xanh. Tùy theo khẩu vị và sở trường thích nghi mà có những cách làm thịt bò né 3 ngon khác nhau.

Chế biến bò né với chảo gang

Bò né tẩm ướp kĩ càng sau đó đưa lên chảo gang, nước sốt tròn vị có chút hơi ngọt mang đậm phong thái nhà hàng miền Nam thực sự mê hoặc vị giác người chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Cách nấu bò né đơn thuần

Đối với người Hồ Chí Minh, bò né 3 ngon không phải là món ăn lạ lẫm bởi nó Open nhiều trong các bữa sáng, bữa khuya.

Áp chảo thịt bò

Cái lôi cuốn của bò né 3 ngon chính là tiếng xèo xèo, nóng nực của dầu sôi trên chảo gang khi mang ra, miếng thịt dai mềm, ăn thơm mà không bị mất đi vị ngọt tự nhiên cùng các loại trứng, pate, rau xanh hòa quyện mát lành.

Công thức bò né ngon

Cách làm thịt bò né 3 ngon cũng khá đơn thuần và không quá cầu kì nên ngay tại nhà ai cũng hoàn toàn có thể triển khai món này chuẩn vị như ngoài tiệm.

Bò né 3 ngon – bít tết Việt, hương vị Việt

Nguyên liệu cách ướp bò né cần chuẩn bị sẵn sàng

– Thịt bò fillet : 300 gram – Trứng gà : 1 quả – Cà chua : 50% quả – Dưa leo : 50% quae – Rau xà lách, tỏi băm. – Bánh mì : 1 ổ – Dầu ăn, các loại gia vị thiết yếu ( hạt nêm, đường, nước tương, bơ tươi, ngũ vị hương … )

Cách ướp thịt bò né mềm, không bị khô

Bước 1 : Thịt bò fille đem rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Bạn chú ý quan tâm cắt ngang sớ thịt để miếng bò khi chế biến không bị dai. Dùng dụng cụ làm mềm thịt bò đập đều lên miếng bò cho mềm thịt.

Bước 2 : Ướp thịt bò với 50% muỗng cafe đường, 50% muỗng nước tương, 50% muỗng cafe ngũ vị hương, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng dầu ăn. Trộn đều các nguyên vật liệu vào miếng thịt bò cho thấm và để khoảng chừng 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Lưu ý trong quy trình làm bò né :

Để thịt bò khi nấu nhanh chín và mềm thịt, tốt nhất nên ướp với nước tương.

Không nên ướp thịt bò với muối hay nước mắm vì nó làm thịt không những khô cứng mà còn dai khi nấu. ( Tham khảo thêm : CÁC KHÓA HỌC MỞ QUÁN tại bone-3ngon.vn )

Chi tiết cách làm bò né thực thi như sau :

Bước 1 : Bật nhà bếp và đặt chảo nóng lên nhà bếp với lửa lớn. Cho một chút xíu dầu ăn, bơ tươi vào. Khi bơ tan hết và sủi bọt tăm thì cho thịt bò đã được tẩm gia vị vào. Đảo đều tay đến khi thịt bò chín tái một mặt thì lật mặt kia xuống để chín tái cả hai mặt và tắt nhà bếp.

Lưu ý khi hoàn thành xong món bò né : Khi triển khai món bò né 3 ngon, bạn chỉ nên làm cho thịt bò chín tới và còn hơi tái một chút ít để bảo vệ mùi vị món ăn cũng như giữ được vị ngọt của thịt bò. Tuyệt đối không nấu thịt quá chín vì như vậy sẽ làm cho miếng thịt khô cứng.

Bước 2 : Món bò né 3 ngon ngoài thịt bò thì không hề thiếu trứng ốp la. Bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau đó đập 1 quả trứng gà làm ốp la và nên thêm 1 xíu hạt nêm. Cũng như thịt bò, khi làm trứng ốp la bạn chỉ nên cho trứng chín tới chứ không nên nấu quá kĩ.

Bước 3 : Cách làm bò né 3 ngon hay không còn nằm ở nước sốt. Nước sốt không những có màu đẹp, dạng sệt mà còn phải đậm đà mùi vị. Để làm nước sốt bò né, lấy 2 quả cà chua cùng 1 tép tỏi, 1/3 hành tây và tiêu cho vào máy xay sinh tố nghiền nhuyễn rồi đun sôi. Khi ăn bò né 3 ngon bạn rưới nước sốt này ở trên mặt phẳng và chấm với bánh mì.

Bước 4 : Rửa sạch cà chua, dưa leo, rau xà lách rồi cắt khoanh ( đối vớ cà chua ) hoặc cắt lát ( dưa leo ). Trút thịt bò ra chảo, thêm trứng ốp la và bánh mì và các loại rau vào trang trí ăn kèm. Nếu muốn bạn hoàn toàn có thể cho thêm một miếng pate, phomai hoặc khoai tây chiên ăn kèm.

Ngày cuối tuần chẳng phải ra ngoài bạn cũng tự tay thực thi cách làm bò né 3 ngon chuẩn vị như ngoài tiệm. Thịt bò mềm ngọt chín đều, trứng ốp la vàng tươi, pate béo ngậy cùng nước sốt đậm đà sẽ phân phối rất đầy đủ nguồn năng lượng cho cả mái ấm gia đình để mở màn ngày mới.

Đăng Ký Để Học và Tư Vấn Miễn Phí tại https://haynhat.com/

Cơ hội kinh doanh thương mại thu nhập cao từ món bò né 3 Ngon

Khi trở thành Trụ sở của mạng lưới hệ thống Bò né 3 ngon, bạn sẽ nhận được những quyền lợi và nghĩa vụ tuyệt vời từ mạng lưới hệ thống. Chỉ với 0 đồng, bạn đã được nhượng quyền ngay tên thương hiệu Bò né 3 ngon nổi tiếng và uy tín trong hội đồng tình nhân nhà hàng.

Đây hoàn toàn có thể xem là một tặng thêm cực kỳ lớn mà ít tên thương hiệu nào hoàn toàn có thể phân phối được cho bạn trong các chuỗi shop tại Nước Ta nói chung. Nếu muốn kinh doanh thương mại dưới quyền tên thương hiệu nào đó, bạn sẽ phải bỏ ra một số tiền khá lớn để chiếm hữu Trụ sở, chưa kể số vốn mà bạn phải bỏ ra.

Đến với bò né 3 ngon, mạng lưới hệ thống sẽ không tính tiền trọn vẹn tiền chuyển nhượng ủy quyền tên thương hiệu, việc bạn cần làm chỉ là liên hệ, ĐK chuyển nhượng ủy quyền và thuận tiện kinh doanh thương mại dưới mạng lưới hệ thống nổi tiếng toàn nước Bò né 3 ngon.

Ngoài ra, khi hợp tác với Bò né 3 ngon, bạn sẽ nhận được sự hướng dẫn nhiệt tình từ đội ngũ nhân viên cấp dưới của tên thương hiệu, việc quản trị và thao tác giờ đây sẽ trở nên vô cùng mưu trí hiệu suất cao.